Prodejci vánočních kaprů mají nejvyšší čas nahlásit své stánky SVS
K českým Vánocům tradičně patří pouliční prodej kaprů. Na to, aby proběhl odpovídajícím způsobem, dohlíží každoročně Státní veterinární správa (SVS) a letošek nebude výjimkou. Jednou ze základních povinností, kterou musí prodejci vánočních kaprů splňovat, je nahlásit minimálně sedm dní před zahájením prodeje, kde a kdy hodlají prodávat. Letos historicky podruhé k této povinnosti slouží výhradně on-line formulář na internetových stránkách SVS.
Uvedený formulář je dostupný na odkazu zde.
Zájemci o prodej živých ryb mohou uvedený formulář využívat ke komunikaci se SVS nejen před Vánoci, ale i po zbytek roku. Tato forma prodeje totiž není už výhradně sezónní záležitostí. Před zahájením prodeje jsou prodejci povinni seznámit se s požadavky na samostatná prodejní místa a pravidly pro prodej živých ryb, stejně tak s doporučeními pro osoby provádějící porážení ryb při prodeji. Tyto dokumenty jsou rovněž k dispozici na webu SVS.
Přestože se nesplnění nahlašovací povinnosti může zdát někomu pouhou formalitou či zbytečnou byrokratickou zátěží, není tomu tak. Právě na základě těchto hlášení totiž SVS plánuje a následně provádí kontroly prodejců. Nenahlášení prodejci se tak mohou vyhnout kontrole a tím mimo jiné ohrozit zdraví nakupujících. Kontrolováni jsou přednostně ti prodejci, u nichž byly v předchozím roce zjištěny závady a také prodejci zcela noví.
Před loňskými Vánoci nahlásili prodejci Státní veterinární správě v celé ČR více než 2500 prodejních míst. Kontrolou prošlo přes 900 z nich, což představuje zhruba o 200 více než před rokem. Určitá závada byla zjištěna ve 2,4 % případů. Oproti roku 2016 tak došlo k mírnému zlepšení. Pozitivní informací je, že převládaly závady administrativního charakteru.
10.12.2018 (autor Redakce)
Související
vydáno 06.12.2023
Státní veterinární správa (SVS), tak jako každý rok, upozorňuje stánkové prodejce vánočních kaprů, že je třeba nahlásit minimálně sedm dní před zahájením prodeje, kdy a kde budou ryby prodávat. Nahlášená místa prodeje budou zveřejněna na webu SVS. Při následných kontrolách stánků s vánočními kapry se SVS zaměřuje na...
Téma: Ochrana spotřebitele / Zemědělství
vydáno 19.10.2023
Dne 16. října 2023 zahájil SZIF příjem žádostí v rámci Mimořádné finanční podpory zemědělským odvětvím postiženým zvláštními problémy, které mají dopad na hospodářskou životaschopnost zemědělců v roce 2023. Tato mimořádná podpora je poskytována producentům zemědělských odvětvích postižených dopady ruské agrese na...
Téma: Zemědělství
vydáno 09.10.2023
Další dotační výzvu zaměřenou na úhradu vícenákladů spojených s ekologicky šetrnou likvidaci přemnožených hrabošů otevírá 16. října Státní fond životního prostředí ČR. Připraveno je 20 milionů korun.
Téma: Podnikání / Zemědělství