Úvodní stránka

Každé české vejce má jasný původ a garantovanou kvalitu

 

Přestože se v České republice ročně vyprodukuje na dvě miliardy vajec, na pulty obchodů míří stále větší množství vajec ze zahraničí. Tuzemští výrobci jen těžko konkurují cenám dovezených vajec, která se prodávají pod výrobními náklady. Často však jde o neoznačená vejce neznámého původu, Státní veterinární správa letos zajistila už několik zásilek vajec, které neměly v pořádku značení či průvodní doklady.

„Čeští drůbežáři musí splňovat přísné normy a každé jednotlivé vejce přesně označit. Zákazník tak má u českých vajec jistotu kvality, navíc u každého vejce si může snadno dohledat přesný původ. Kupovat česká vejce i další české potraviny se vyplatí, každý tak navíc podpoří i naše zemědělství a potravinářství,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.
Česká republika má potenciál být ve výrobě vajec zcela soběstačná, jen v loňském roce se však do Česka přivezlo bezmála 800 milionů vajec a vaječné hmoty, meziročně o 123 milionů více. U některých se přitom vůbec nedal zjistit jejich původ, a tedy i možná zdravotní rizika.

„V červnu jsme například vrátili do Polska zásilku více než 160 000 kusů vajec, z nichž část nebyla vůbec označena. Pouhý měsíc předtím jsme zase pozastavili prodej více než půl milionu polských vajec, kterých dodavatel původně nahlásil jen desetinu. Celkem bylo za první pololetí roku 2016 vydáno k obchodu s vejci 10 upozornění v Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva. Pro srovnání za celý rok 2015 to byly jen dvě,“ uvedl ústřední ředitel Státní veterinární správy Zbyněk Semerád. Od začátku letošního roku zkontroloval každý inspektor průměrně 17 tun potravin a 32 000 kusů vajec.

Podobně jako na Slovensko se přitom na český trh dostávají vejce za podezřele nízké ceny, kterým tuzemští výrobci nemají šanci konkurovat.

„Máme informace, že dlouhodobě dochází na jednotném trhu EU k záměrné manipulaci s označením země původu vajec, a zároveň k umělému snižování cen dovážených vajec do ČR,“ řekla předsedkyně představenstva Českomoravské drůbežářská unie Gabriela Dlouhá.

Upozornila také na to, že lidé se mohou v obchodech setkat s různými zavádějícími praktikami. Například v krabičce, která deklaruje česká vejce, najde zákazník vejce dovezená ze zahraničí. Spotřebitel by proto měl při nákupu konzumních vajec věnovat pozornost označení jak na vejci, tak na krabičce.

Každý Čech ročně zkonzumuje přibližně 260 vajec, většinu pokryje tuzemská výroba. Zemědělské podniky vyprodukují přibližně 60 procent tuzemské výroby, zbytek je z domácích chovů. Cena zemědělských producentů vajec byla v loňském roce 1,88 Kč za kus, průměrná spotřebitelská cena 3,10 Kč za kus.

Markéta Ježková
tisková mluvčí Ministerstva zemědělství

Téma: Zemědělství a potravinářství, Zdroj: Ministerstvo zemědělství, Ilustrační obrázek: Pezibear
14.07.2016 (autor Redakce)


Související
 

MZe podpoří obnovu a údržbu drobných venkovských památek

vydáno 18.01.2017

Ministerstvo zemědělství i v letošním roce spustí dotační program zaměřený na údržbu a obnovu venkovských staveb a památek. Mezi žadatele rozdělí celkem 500 milionů korun. Nově budou moci žádat také o peníze na opravy polních cest.

Téma: Samospráva a regiony / Veřejné finance / Zemědělství a potravinářství

Pokuty chovatelům v loňském roce za rekordních 28,5 miliónu

vydáno 18.01.2017

Státní veterinární správa (SVS) uložila loni chovatelům zvířat, výrobcům či prodejcům potravin živočišného původu pokuty v souhrnné výši 28,5 milionu korun. Výše pokut meziročně vzrostla více než o desetinu na rekordní hodnotu. Příčinou růstu pokut je zejména zintenzivnění kontrol v oblasti potravin živočišného...

Téma: Ochrana spotřebitele / Zemědělství a potravinářství

V ČR bylo potvrzeno ohnisko ptačí chřipky

vydáno 04.01.2017

Státní veterinární správa České republiky informovala Ministerstvo zdravotnictví o záchytu případů vysoce patogenní ptačí chřipky, která primárně postihuje volně žijící ptáky a chovy drůbeže. „U tohoto typu chřipky nebyl dosud zaznamenán přenos na člověka. I přesto jsou lidé, kteří se mohli dostat do kontaktu s...

Téma: Zdravotnictví / Zemědělství a potravinářství

Anketa
 

Navštěvují nebo navštěvovaly Vaše děti jesle?

Hlasovalo 104 návštěvníků.


www.statnisprava.cz
© Copyright 2000 - 2017, všechna práva vyhrazena - European Business Enterprise, a.s., Masarykovo nám. 14, Říčany
Firma je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 8892, IČ 25130382, DIČ CZ25130382
E-mail: info@ebe.cz