Předběžná přihláška do projektu Poznej svého farmáře na rok 2018

Projekt Poznej svého farmáře je sérií poznávacích akcí pro širokou veřejnost, které mají za cíl podporu malých a středních farmářů a zároveň se snaží zvýšit zájem o kvalitní a lokální potraviny.

Návštěvníci mají jedinečnou možnost nahlédnout do procesu výroby farmářských potravin a jednotlivé výrobky ochutnat během akce na farmářském trhu. Akce Poznej svého farmáře probíhá formou „Dne otevřených vrátek“, to znamená, že v sobotu vybraná farma otevře a nechá návštěvníky nahlédnout do výroby svých produktů. Během akce probíhá i prezentace ostatních lokálních chovatelů a pěstitelů. Takto se nejčastěji prezentují výrobky z kravského, ovčího nebo kozího mléka, ale nechybí ani med a včelí produkty, pečivo, uzeniny, ovoce a zelenina.

Jelikož cílovou skupinou jsou rodiny s dětmi, je součástí každého programu divadelní představení zaměřené na zemědělskou tématiku. Pro děti je určeno také několik soutěžních stanovišť – po splnění lehkých úkolů, jako je například vymodelování farmy, si děti v informačním stánku Ministerstva zemědělství vyberou odměnu. Další program je dán specifikem jednotlivých farem – ukázky stříhání a pasení ovcí, komentované prohlídky farmy atd…Celou akci vede moderátor, který v jednotlivých vstupech představuje jak hostitelskou farmu, tak i ostatní účastníky trhu. Návštěvnost je dále podpořena hudebním doprovodem.

Zájemci, kteří chtějí být součástí tohoto projektu a stát hostitelskou farmou, naleznou přihlášku zde.

Více informací o akci naleznete zde.